Le homard, de la mer à la table – La pêche au homard

Les fruits de mer sont un plat typique en Bretagne. Homards, crabes, et autres araignées, sont toujours un régal dans nos assiettes et nous rappellent les embruns et l’air iodé de nos côtes … Aussi, lorsque Ewin Barbeau, patron pêcheur à l’Île-Grande, nous a proposé de le suivre avec nos … lire la suite…

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Fabrication d’un livre de Valérie Jégou – volet 1 – Le témoignage de Jean Jacob

Dimanche 6 août 2017, Valérie Jégou dédicacera son premier ouvrage Le Yaudet, autobiographie d’un village du Trégor (1914-1945) dans le cadre de la fête du Moulin au Yaudet. Ce document nous montre Valérie Jégou travaillant à la récolte des témoignages pour son second livre « La Baie de Lannion au temps … lire la suite…

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