Les grandes algues marines – Entretien avec Bernard Kloareg

Les algues rouges, vertes et brunes sont très abondantes sur nos côtes, où elles constituent de véritables forêts sous-marines. Elles sont utilisées pour l’alimentation humaine et pour l’extraction de nombreux produits naturels. Le conférencier, Bernard Kloareg, est ingénieur agronome, spécialiste de la biologie des algues marines. À la tête de … lire la suite…