Conférence – « La pomme de terre dans tous ses états »
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Le sujet La pomme de terre est présente dans les champs de notre région, dans nos assiettes et elle participe aussi de manière parfois très discrète à notre vie quotidienne. Originaire d’Amérique du Sud, sa culture aujourd’hui est étendue à toute la planète où elle représente la quatrième espèce cultivée. … lire la suite…