Sur la frontière de Cavan et Caouënnec, se trouve un endroit où légumes, fruits et herbes aromatiques se côtoient pour le bonheur des yeux et surtout des papilles. En effet, un nouveau concept vient de voir le jour, concept qui au passage, va répondre à bien des philosophies de vie actuelle : Avoir la possibilité de récolter ses légumes dans le potager qu’ouvre au public, Emmanuelle Davaï. Production raisonnée, quantité de choix, possibilité de se faire préparer un panier, » le vert de terre » est un lieu original où le client devient récoltant. Rencontre.
Le potager dans l’assiette ! – 3′
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