Entre passé et avenir, le moulin à marée de Biligwenn – 13’20

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Les 20 et 21 septembre dernier se tenaient les traditionnelles journées du patrimoine, l’occasion rêvée de découvrir certains sites historiques comme le moulin à marée de Biligwenn à Troguéry qui ouvrait exceptionnellement ses portes. Usine à farine pendant près de quatre siècles, ce site regorge de trésors enfouis …tellement qu’il s’apprête à devenir un musée de la meunerie. Mais avant de débuter sa nouvelle vie, Hervé Thomas, dernier meunier du moulin, nous propose une promenade instructive à travers les âges…

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