Le Café Théodore, dans la petite commune de Trédrez-Locquémeau, près de Lannion, a pour projet de créer les conditions d’accès à la culture en privilégiant le plaisir d’être ensemble et la convivialité. S’y rencontrent différentes populations, locales et saisonnières. Denis Coursol, gérant du café, nous raconte ses choix : un … lire la suite…
Le bio-mimétisme désigne un processus d’innovation et une ingénierie. Il s’inspire des formes, matières, propriétés et fonctions du vivant. Véritable opportunité pour le futur, il consiste à faire de la recherche en s’inspirant du vivant afin de tirer parti des inventions produites par la nature. Gilles Boeuf est biologiste, professeur … lire la suite…
Qui donc a édifié, à la fin du 12ème siècle, au sommet de Crec’h Tanet, la colline du feu, cette église si particulière qui domine la ville de Lannion ? On parle des Templiers, mais aussi de l’ordre militaire des Trinitaires. Ce sont peut-être finalement ces deux ordres, successivement. Mais … lire la suite…
ArmorScience a proposé, le 7 décembre 2017, une conférence sur le thème « du poisson durable dans nos assiettes », conférence donnée par le professeur Didier Gascuel de l’Agrocampus de Rennes et membre du conseil scientifique des pêches de l’Union Européenne. Cette conférence a été présentée en partenariat avec le lycée hôtelier … lire la suite…
